Hoofdgerecht
Fajitas de poulet
30 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minFajitas de poulet
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Blanc de poulet (émincé en lanières)Vlees600 g
Tortillas de blé (réchauffées)Bakkerij8 stukken
Poivron (émincé en lanières)Groente en fruit2 stukken
Oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
Ail (haché)Groente en fruit2 stukken
Huile d'oliveVoorraadkast30 ml
Cumin mouluKruiden en specerijen5 g- Paprika fuméKruiden en specerijen5 g
Piment en poudreKruiden en specerijen3 g
SelKruiden en specerijen3 g
Poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g
Citron vert (coupé en quartiers)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
535kcal
- Koolhydraten
- 51 g
- Eiwitten
- 42 g
- Vetten
- 18 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, le cumin, le paprika fumé et le piment en poudre
- Ajouter l'ail haché, le sel et le poivre
- Stap 2
Émincer les ingrédients
- Couper le poulet en lanières
- Émincer les poivrons et l'oignon
- Stap 3
Mariner le poulet
- Enrober le poulet de marinade dans le saladier
- Laisser reposer au frais
- Stap 4
Cuire le poulet
- Saisir le poulet à feu vif dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré
- Stap 5
Ajouter les légumes
- Ajouter les poivrons et l'oignon dans la poêle
- Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
- Stap 6
Réchauffer les tortillas
- Passer les tortillas dans une poêle sèche ou au four
- Stap 7
Dresser les fajitas
- Garnir chaque tortilla de poulet et de légumes
- Arroser d'un filet de citron vert et servir
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