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Fladenza – cremige Fladenbrote mit Hähnchen, Hollandaise und Brokkoli
Hoofdgerecht

Fladenza – cremige Fladenbrote mit Hähnchen, Hollandaise und Brokkoli

35 minVoor 6Nutri-Score C€€
van @rania.kitchen2550 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • Dönerfladenbrote (halbiert)Bakkerij3 stukken
  • Creme Vega Kräuter (2 Packungen)Zuivel400 g
  • Streukäse (2 Packungen)Zuivel400 g
  • frischer Schnittlauch (fein geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Hähnchenbrustscheiben (in kleine Würfel geschnitten)Vlees200 g
  • Brokkoli (in kleine Röschen geteilt, vorgegart)Groente en fruit300 g
  • KnoblauchpulverKruiden en specerijen2 g
  • ChilipulverKruiden en specerijen1 g
  • Hollandaise-Soße (1 Packung)Voorraadkast250 ml

per portie

Voedingswaarden

405kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
18 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Messer

stap voor stap

Bereiding

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Stap 1

  2. Brote vorbereiten

    • Die Dönerfladenbrote halbieren und die Hälften auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
    Stap 2

  3. Bestreichen und belegen

    • Die Brothälften großzügig mit der Creme Vega Kräuter bestreichen.
    • Den Streukäse gleichmäßig darauf verteilen.
    • Den Schnittlauch fein schneiden und über den Käse streuen.
    Stap 3

  4. Hähnchen und Brokkoli verteilen

    • Die Hähnchenbrustscheiben in kleine Würfel schneiden und auf den Broten verteilen.
    • Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, vorgaren und ebenfalls darauf verteilen.
    Stap 4

  5. Würzen und Hollandaise darübergeben

    • Mit Knoblauchpulver und Chilipulver würzen.
    • Die Hollandaise-Soße gleichmäßig über die belegten Brote geben.
    Stap 5

  6. Backen

    • Die Fladenbrote im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
    Stap 6
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