Préparer la courgette

• Râper la courgette avec la peau.
• L'essorer très légèrement pour garder deux textures.

Préchauffer le four

• Préchauffer le four à 200 °C.

Mélanger les ingrédients

• Ajouter le chocolat noir pâtissier fondu à la courgette.
• Incorporer les œufs, la levure chimique, la farine, le sucre, la pâte de noisette et le sel.
• Mélanger bien le tout.

Cuire le fondant

• Verser la préparation dans un moule en silicone.
• Enfourner à 180 °C.

Démouler et servir

• Laisser tiédir puis démouler le fondant.