Dessert
Fondant au chocolat protéiné
18 minVoor 1Nutri-Score C€€
C
18 min
18 minFondant au chocolat protéiné
wat je nodig hebt
Ingrediënten
œufOverig1 stuk
skyrZuivel40 g
farine d'avoineGranen20 g
chocolat noir (fondu)Voorraadkast25 g
cacao en poudreVoorraadkast5 g- gouttes de sucrantVoorraadkast3 stukken
per portie
Voedingswaarden
324kcal
- Koolhydraten
- 30 g
- Eiwitten
- 15 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ramekin
Mengkom
Garde
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Faire fondre le chocolat noir
- Mélanger l'œuf, le skyr, la farine d'avoine, le cacao en poudre et les gouttes de sucrant
- Incorporer le chocolat fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Stap 2
Cuire le fondant
- Verser la pâte dans le ramequin
- Enfourner à 180 °C
- Stap 3
Déguster
- Sortir le fondant du four et le déguster encore tiède, cœur coulant
