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Frittata équilibrée au saumon et brocolis au Airfryer
Hoofdgerecht

Frittata équilibrée au saumon et brocolis au Airfryer

30 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @ameliezen512 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • œufsZuivel5 stukken
  • ricottaZuivel15 ml
  • brocolis (cuits à la vapeur 10 min)Groente en fruit200 g
  • saumon (cru, coupé en dés)Vis150 g
  • olives dénoyautéesGroente en fruit40 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • romarinKruiden en specerijen2 g
  • emmental râpéZuivel50 g

per portie

Voedingswaarden

323kcal

Koolhydraten
6 g
Eiwitten
28 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Garde
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Battre les œufs avec la ricotta

    • Casser les œufs dans un récipient allant au Airfryer.
    • Fouetter les œufs avec la ricotta jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Stap 1

  2. Ajouter les brocolis et le saumon

    • Ajouter les brocolis cuits à la vapeur.
    • Répartir les dés de saumon cru par-dessus.
    Stap 2

  3. Garnir et assaisonner

    • Disposer les olives dénoyautées.
    • Assaisonner de sel, poivre et romarin.
    • Parsemer d'emmental râpé.
    Stap 3

  4. Cuire au Airfryer

    • Faire cuire au Airfryer à 180 °C.
    • Vérifier la cuisson selon la quantité d'œufs et prolonger si nécessaire.
    Stap 4
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