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Galette de sarrasin au comté, jambon et œuf
Hoofdgerecht

Galette de sarrasin au comté, jambon et œuf

10 minVoor 1Nutri-Score C€
van @matthieu_fitjf99 imports1 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • galette de sarrasin (prête à réchauffer)Vers1 stuk
  • comté râpé (râpé)Zuivel20 g
  • jambon (en tranches)Vlees70 g
  • crème 18%Zuivel15 g
  • œufZuivel1 stuk

per portie

Voedingswaarden

388kcal

Koolhydraten
32 g
Eiwitten
29 g
Vetten
16 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Réchauffer la galette

    • Faire réchauffer la galette de sarrasin dans une poêle chaude.
    Stap 1

  2. Garnir la galette

    • Étaler la crème sur la galette.
    • Parsemer de comté râpé.
    • Ajouter le jambon.
    Stap 2

  3. Ajouter l'œuf et cuire

    • Casser l'œuf au centre de la galette.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris et le fromage fondu.
    Stap 3

  4. Plier et servir

    • Replier les bords de la galette.
    • Servir immédiatement.
    Stap 4
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