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Galettes de courgettes sans matière grasse
Hoofdgerecht

Galettes de courgettes sans matière grasse

35 minVoor 3Nutri-Score B€
van @unepausehealthyf9 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • courgettes (râpées, excédent d'eau retiré)Groente en fruit2 stukken
  • œufs (cassés)Zuivel2 stukken
  • farineGranen40 g
  • emmental râpé (râpé)Zuivel30 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen2 g
  • échalote (finement émincée)Groente en fruit1 stuk
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g

per portie

Voedingswaarden

137kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
7 g
Vetten
5 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Rasp
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Râper et essorer les courgettes

    • Râper les courgettes dans un saladier.
    • Retirer l'excédent d'eau avec un torchon propre.
    Stap 1

  2. Mélanger la préparation

    • Ajouter les œufs, la farine, l'emmental râpé, l'ail en poudre, l'échalote, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Stap 2

  3. Former les galettes

    • Disposer la préparation en forme de galettes sur une plaque allant au four.
    Stap 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Retourner les galettes à mi-cuisson.
    Stap 4

  5. Servir

    • Servir chaud, parsemé de ciboulette ciselée.
    Stap 5
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