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Gâteau au chocolat cœur fondant praliné
Dessert

Gâteau au chocolat cœur fondant praliné

45 minVoor 8Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • beurre mou (ramolli)Zuivel150 g
  • cassonadeVoorraadkast150 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
  • farineGranen350 g
  • levure chimique (une cuillère à café)Voorraadkast4 g
  • cacao amer (3 cuillères à soupe)Voorraadkast18 g
  • chocolat praliné (coupé en morceaux)Voorraadkast80 g
  • pâte à tartiner chocolat blanc noisette (environ 3 cuillères à soupe)Voorraadkast60 g

per portie

Voedingswaarden

357kcal

Koolhydraten
43 g
Eiwitten
6 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ovenschaal
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger le beurre et la cassonade

    • Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec la cassonade jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Stap 1
  2. Ajouter les œufs et le sel

    • Ajouter les œufs et le sel, puis bien mélanger.
    Stap 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao amer.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 3
  4. Ajouter le chocolat praliné

    • Incorporer le chocolat praliné coupé en morceaux à la pâte.
    Stap 4
  5. Garnir le plat

    • Étaler la moitié de la pâte dans un plat à four chemisé.
    • Répartir la pâte à tartiner chocolat blanc noisette au centre.
    • Étaler le reste de la pâte par-dessus et décorer avec quelques morceaux de chocolat.
    Stap 5
  6. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 min pour un cœur fondant.
    Stap 6