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Gâteau aux pommes sans four
Dessert

Gâteau aux pommes sans four

30 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • sucre en morceauxVoorraadkast5 stukken
  • eauDranken15 ml
  • pomme (coupée en lamelles)Groente en fruit1 stuk
  • œufZuivel1 stuk
  • sucreVoorraadkast15 g
  • huileVoorraadkast15 ml
  • laitZuivel200 ml
  • semoule fineGranen100 g
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g

per portie

Voedingswaarden

198kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
5 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le caramel

    • Faire fondre le sucre en morceaux avec l'eau dans une poêle sur feu doux.
    • Laisser légèrement caraméliser.
    Stap 1
  2. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre, l'huile et le lait.
    • Ajouter la semoule fine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Dresser le gâteau

    • Verser la pâte sur le caramel dans la poêle.
    • Disposer les lamelles de pomme sur le dessus.
    Stap 3
  4. Cuire à feu doux

    • Couvrir et laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que le gâteau soit pris et doré.
    Stap 4
  5. Démouler et servir

    • Retourner le gâteau sur une assiette pour que le caramel soit sur le dessus.
    • Laisser tiédir et déguster.
    Stap 5