Dessert
Gâteau chocolat Dubaï
30 minVoor 6Nutri-Score E€€
E
30 min
30 minGâteau chocolat Dubaï
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
crème liquide (chauffée)Zuivel200 ml
chocolat noir (fondu)Voorraadkast200 g
cheveux d'ange (crus)Granen100 g
petits bonbons (pour la décoration)Voorraadkast30 g- coulis de framboiseVoorraadkast100 ml
per portie
Voedingswaarden
377kcal
- Koolhydraten
- 40 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 22 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Mengkom
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la ganache
- Chauffer la crème liquide dans une casserole
- Verser sur le chocolat noir et fouetter jusqu'à obtenir une ganache lisse et brillante
- Stap 2
Incorporer les cheveux d'ange
- Ajouter les cheveux d'ange crus à la crème chocolatée et mélanger
- Stap 3
Décorer
- Répartir les petits bonbons sur le dessus du gâteau
- Stap 4
Ajouter le coulis de framboise
- Verser le coulis de framboise sur l'ensemble
- Stap 5
Déguster
- Servir et déguster
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