Dessert
Gâteau de riz protéiné sans gluten
3 u 40 minVoor 6Nutri-Score C€
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3 u 40 min
3 u 40 minGâteau de riz protéiné sans gluten
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
riz cuit (restant de la semaine, mixé)Granen300 g
œuf (cassé)Zuivel1 stuk
sauce sojaVoorraadkast15 ml
extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
sucre (ou du sel, au choix)Voorraadkast50 g
laitZuivel300 ml
per portie
Voedingswaarden
141kcal
- Koolhydraten
- 25 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 3 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
Taartvorm
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer le riz
- Mixer le riz cuit au blender jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Stap 2
Ajouter l'œuf
- Casser l'œuf et l'incorporer à la pâte de riz
- Stap 3
Assaisonner la pâte
- Ajouter la sauce soja et la vanille
- Ajouter le sucre (ou le sel, selon le goût)
- Stap 4
Ajouter le lait et mélanger
- Verser le lait pour assouplir légèrement la pâte
- Mélanger soigneusement l'ensemble
- Stap 5
Mettre au frais
- Verser la préparation dans un moule et laisser prendre au frais
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