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Gâteau salé protéiné haricots verts, sardines et avocat
Snack

Gâteau salé protéiné haricots verts, sardines et avocat

45 minVoor 10Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

10 personen
  • haricots verts (en conserve, égouttés)Groente en fruit400 g
  • sardines (en conserve, égouttées)Vis120 g
  • œufs de canardZuivel2 stukken
  • olives noiresGroente en fruit50 g
  • crèmeZuivel100 ml
  • avocat (pelé et écrasé)Groente en fruit1 stuk
  • farineGranen1,5 kg
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
  • sauce sojaVoorraadkast15 ml
  • laitZuivel100 ml
  • huileVoorraadkast50 ml

per portie

Voedingswaarden

706kcal

Koolhydraten
120 g
Eiwitten
21 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Vider les haricots et les sardines dans le moule

    • Verser les haricots verts égouttés dans le moule
    • Ajouter les sardines
    Stap 1
  2. Ajouter les œufs de canard

    • Casser les œufs sur la préparation
    Stap 2
  3. Écraser le tout

    • Écraser l'ensemble directement dans le moule
    Stap 3
  4. Incorporer les olives, la crème et l'avocat

    • Ajouter les olives noires
    • Ajouter la crème
    • Gratter la chair de l'avocat et l'ajouter
    Stap 4
  5. Mélanger la préparation

    • Bien mélanger tous les ingrédients
    Stap 5
  6. Ajouter la farine, la levure, la sauce soja et le lait

    • Verser la farine pour lier le tout
    • Ajouter la levure chimique et la sauce soja
    • Verser le lait
    Stap 6
  7. Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

    • Incorporer l'huile
    • Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
    Stap 7
  8. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four avant d'enfourner le gâteau
    Stap 8