Dessert
Gâteau sucré-salé
2 u 10 minVoor 50Nutri-Score E€€
E
2 u 10 min
2 u 10 minGâteau sucré-salé
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
crème chantilly (prête à l'emploi)Zuivel500 liter
sardines à l'huile d'olive (en conserve, à ouvrir)Vis1 stuk- œufs (entiers)Zuivel2 stukken
chocolat à l'orange (en boîte)Voorraadkast2 stukken- huile neutreVoorraadkast15 liter
farine (ajoutée en plusieurs fois)Granen5 g- levure chimique (en sachets)Voorraadkast3 stukken
fruits rougesGroente en fruit150 g
per portie
Voedingswaarden
29.060kcal
- Koolhydraten
- 304 g
- Eiwitten
- 202 g
- Vetten
- 3.004 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Blikopener
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base
- Verser la crème chantilly dans le saladier
- Ouvrir la boîte de sardines à l'huile d'olive et l'ajouter
- Casser les œufs en faisant attention aux coquilles
- Ajouter le chocolat à l'orange
- Stap 2
Battre la préparation
- Battre le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse
- Stap 3
Incorporer l'huile et la farine
- Ajouter l'huile neutre
- Incorporer la farine en plusieurs fois pour éviter les grumeaux
- Stap 4
Ajouter la levure
- Ajouter la levure chimique
- Battre énergiquement pour obtenir une pâte sans grumeaux
- Stap 5
Ajouter les fruits rouges
- Incorporer les fruits rouges pour le côté sucré-salé
- Stap 6
Cuire le gâteau
- Enfourner le gâteau
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