Saus
Gesunde Ei-Salatsauce mit Senf und Zitrone
15 minVoor 4Nutri-Score B€
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15 min
15 minGesunde Ei-Salatsauce mit Senf und Zitrone
recept van
kimbendlova
@kimbendlova
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Eier (gekocht, geschält)Zuivel3 stukken
OlivenölVoorraadkast80 ml
SenfVoorraadkast15 ml
Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen1 g
SalzKruiden en specerijen3 g
Zitronensaft (frisch gepresst, alternativ Apfelessig)Groente en fruit30 ml
Schnittlauch (fein geschnitten)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
199kcal
- Koolhydraten
- 1 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 20 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Zutaten in den Mixer geben
- Die gekochten Eier in den Mixer geben.
- Olivenöl, Senf, Pfeffer, Salz und Zitronensaft dazugeben.
- Stap 2
Sauce mixen
- Alles zu einer glatten Sauce mixen.
- Stap 3
Abschmecken und verfeinern
- Die Sauce direkt servieren oder den fein geschnittenen Schnittlauch unterrühren.
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