Hoofdgerecht
Gesunde Rösti vom Blech mit Käse
1 u 5 minVoor 2Nutri-Score C€
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1 u 5 min
1 u 5 minGesunde Rösti vom Blech mit Käse
recept van
kimbendlova
@kimbendlova
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Kartoffeln (gekocht und geraffelt)Groente en fruit600 g
Knoblauchzehen (gepresst)Groente en fruit4 stukken
SalzKruiden en specerijen5 g
Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g- PaprikapulverKruiden en specerijen4 g
OlivenölVoorraadkast30 ml
SenfVoorraadkast15 g
Käse (gerieben)Zuivel100 g
per portie
Voedingswaarden
463kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 21 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Rasp
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Kartoffeln kochen und raffeln
- Die Kartoffeln in Wasser circa 8 bis 10 Minuten kochen.
- Anschließend abtropfen lassen und auf ein Blatt raffeln.
- Stap 2
Würzen und vermengen
- Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Olivenöl und Senf zu den Kartoffeln geben.
- Alles gut vermengen.
- Stap 3
Im Ofen backen
- Die Masse auf dem Blech verteilen und im Ofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze backen.
- Stap 4
Mit Käse überbacken
- Käse über die Rösti streuen.
- Nochmals in den Ofen geben.
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