Former la pâte

• Mélanger la farine, la sauce tomate et le sel dans un saladier.
• Former une belle boule de pâte à la main.

Cuire les gnocchis

• Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
• Couper des petits morceaux de pâte avec des ciseaux au-dessus de l'eau bouillante.
• Laisser cuire jusqu'à ce que les gnocchis remontent à la surface.

Poêler avec crème et fromage

• Égoutter les gnocchis.
• Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
• Ajouter la crème et le fromage râpé.