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Gnocchis tomate mozza
Hoofdgerecht

Gnocchis tomate mozza

20 minVoor 2Nutri-Score C€
van @pastelcuisine20 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • gnocchis (prêts à l'emploi)Granen500 g
  • tomates cerises (entières)Groente en fruit250 g
  • concentré de tomatesVoorraadkast30 g
  • crèmeZuivel100 ml
  • mozzarella (coupée en petits dés)Zuivel200 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen3 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

708kcal

Koolhydraten
88 g
Eiwitten
28 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les gnocchis

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les gnocchis jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Stap 1

  2. Ajouter les tomates cerises

    • Ajouter les tomates cerises dans la poêle.
    • Laisser cuire quelques minutes en remuant.
    Stap 2

  3. Préparer la sauce

    • Ajouter le concentré de tomates et mélanger.
    • Verser la crème et mélanger à nouveau.
    Stap 3

  4. Assaisonner

    • Saler, poivrer.
    • Ajouter les herbes de Provence et l'ail en poudre, puis bien mélanger.
    Stap 4

  5. Ajouter la mozzarella

    • Ajouter la mozzarella coupée en petits dés.
    • Laisser fondre à feu doux en remuant.
    Stap 5

  6. Servir

    • Servir bien chaud dès que la mozzarella est fondue.
    Stap 6
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