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Granola maison au pain d'épices
Ontbijt

Granola maison au pain d'épices

1 u 40 minVoor 12Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • flocons d'avoineGranen500 g
  • compoteGroente en fruit180 g
  • beurre de cacahuèteNoten en zaden60 ml
  • mielVoorraadkast60 ml
  • graines de courge, de lin et amandesNoten en zaden150 g
  • pain d'épices (coupé en petits dés)Bakkerij4 stukken
  • cannelleKruiden en specerijen5 g
  • mélange 4 épicesKruiden en specerijen5 g
  • eauDranken150 ml
  • sirop d'érableVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

315kcal

Koolhydraten
44 g
Eiwitten
10 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Spatel
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Verser les flocons d'avoine dans un saladier.
    • Ajouter les graines de courge, de lin et les amandes.
    • Ajouter la compote, le beurre de cacahuète et le miel.
    • Mélanger soigneusement l'ensemble.
    Stap 1
  2. Ajouter l'eau et les épices

    • Verser le verre d'eau.
    • Ajouter la cannelle et le mélange 4 épices.
    • Mélanger à nouveau.
    Stap 2
  3. Incorporer le pain d'épices

    • Couper le pain d'épices en petits dés.
    • Les ajouter au mélange et remuer.
    Stap 3
  4. Étaler sur la plaque

    • Répartir la préparation sur une plaque à four.
    • Tasser avec le dos d'une spatule.
    • Verser un petit filet de sirop d'érable.
    Stap 4
  5. Enfourner

    • Faire cuire au four à 170 °C.
    • Laisser refroidir et sécher complètement avant de casser en morceaux.
    Stap 5
  6. Refroidir et conserver

    • Laisser refroidir et sécher complètement.
    • Emballer dans des petits sachets ou conserver dans un pot hermétique.
    Stap 6