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Gratin de courgettes à la crème et fromage
Hoofdgerecht

Gratin de courgettes à la crème et fromage

35 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @cookingaddicte8 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • courgettes (lavées, épluchées et coupées en rondelles)Groente en fruit800 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • crème liquideZuivel200 ml
  • carrés frais à l'ail et aux herbesZuivel2 stukken
  • emmental râpéZuivel100 g
  • mozzarella (égouttée)Zuivel125 g

per portie

Voedingswaarden

253kcal

Koolhydraten
8 g
Eiwitten
11 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Laver et éplucher les courgettes
    • Couper les courgettes en rondelles
    • Émincer l'oignon
    Stap 1

  2. Faire revenir l'oignon et les courgettes

    • Dans une poêle, ajouter l'huile d'olive
    • Ajouter l'oignon et le faire revenir
    • Ajouter les courgettes puis assaisonner avec le sel et le poivre
    • Faire revenir le tout quelques minutes
    Stap 2

  3. Ajouter la crème et les carrés frais

    • Verser la crème liquide
    • Ajouter les carrés frais à l'ail et aux herbes
    • Mélanger et laisser cuire à feu doux
    Stap 3

  4. Dresser le gratin

    • Mettre les courgettes dans un plat allant au four
    • Recouvrir d'emmental râpé et de mozzarella
    Stap 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné
    Stap 5
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