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Gratin de pâte filo au camembert et aux pommes
Hoofdgerecht

Gratin de pâte filo au camembert et aux pommes

55 minVoor 4Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pâte filo (feuilles entières)Bakkerij250 g
  • beurre (fondu)Zuivel50 g
  • camembert (coupé en fines tranches)Zuivel250 g
  • pommes (coupées en fines tranches)Groente en fruit2 stukken
  • noix (concassées)Noten en zaden50 g
  • œufs (battus)Zuivel2 stukken
  • crème liquide entièreZuivel200 ml
  • miel (en filet)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

518kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
16 g
Vetten
36 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte filo

    • Plier les feuilles de pâte filo en accordéon.
    • Badigeonner de beurre fondu et les disposer dans le plat à gratin.
    Stap 1
  2. Garnir le gratin

    • Découper les pommes et le camembert en fines tranches.
    • Les incorporer dans les plis des feuilles de pâte filo.
    Stap 2
  3. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème liquide entière dans un bol.
    • Verser sur la préparation.
    Stap 3
  4. Enfourner

    • Saupoudrer de noix concassées.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 4
  5. Servir

    • Ajouter un filet de miel juste avant de servir.
    Stap 5