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Gratin de pommes de terre au jambon et camembert
Hoofdgerecht

Gratin de pommes de terre au jambon et camembert

1 uVoor 4Nutri-Score C€€
van @merline.862 imports1 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pommes de terre cuites (cuites, coupées en rondelles)Groente en fruit800 g
  • jambon (en dés ou en lamelles)Vlees200 g
  • camembert (coupé en tranches (ou reblochon))Zuivel250 g
  • œufs (battus)Zuivel2 stukken
  • crème fraîcheZuivel250 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • persilladeKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

459kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
20 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème fraîche dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et la persillade.
    Stap 1

  2. Monter le gratin

    • Disposer une couche de pommes de terre dans le plat à gratin.
    • Ajouter le jambon puis le camembert en tranches.
    • Répéter les couches et verser l'appareil œufs-crème sur le dessus.
    Stap 2

  3. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.
    Stap 3
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