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Gratin de pommes de terre façon raclette
Hoofdgerecht

Gratin de pommes de terre façon raclette

1 uVoor 4Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pommes de terre (cuites puis coupées en rondelles)Groente en fruit600 g
  • fromage à raclette (en tranches)Zuivel150 g
  • crème fraîcheZuivel100 g
  • oignon jaune (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • jambon cru (en tranches)Vlees4 stukken

per portie

Voedingswaarden

290kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
11 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven
  • Steelpan
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pommes de terre

    • Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau.
    • Les laisser tiédir puis les couper en rondelles.
    Stap 1
  2. Monter le gratin

    • Étaler une couche de rondelles de pommes de terre dans le plat à gratin.
    • Répartir de la crème fraîche, de l'oignon émincé, du jambon cru et du fromage à raclette.
    • Répéter l'opération une seconde fois pour former deux couches.
    Stap 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat à 210 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et doré.
    Stap 3