Skip to content
Halloumi Wrap
Hoofdgerecht

Halloumi Wrap

20 minVoor 1Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • halloumi (sliced)Zuivel80 g
  • tortilla wrapBakkerij1 stuk
  • tomato (sliced)Groente en fruit1 stuk
  • cucumber (sliced)Groente en fruit60 g
  • lettuce (shredded)Groente en fruit30 g
  • red onion (thinly sliced)Groente en fruit30 g
  • Greek yogurtZuivel40 g
  • olive oilVoorraadkast5 ml

per portie

Voedingswaarden

510kcal

Koolhydraten
42 g
Eiwitten
27 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cook the halloumi

    • Heat a lightly oiled frying pan over medium heat.
    • Fry the halloumi slices until golden on both sides.
    Stap 1
  2. Prepare the filling

    • Slice the tomato, cucumber and red onion and shred the lettuce.
    • Stir the Greek yogurt with a little olive oil to make a quick sauce.
    Stap 2
  3. Assemble the wrap

    • Spread the yogurt sauce over the tortilla.
    • Layer the lettuce, tomato, cucumber, red onion and warm halloumi.
    • Roll the wrap tightly and serve.
    Stap 3