Skip to content
Menu
Healthy Burger Bowl
Hoofdgerecht

Healthy Burger Bowl

30 minVoor 1Nutri-Score B€€
van @kyfitjourney38 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • beef mince (3% fat)Vlees170 g
  • cheese (grated)Zuivel15 g
  • iceberg lettuce (shredded)Groente en fruit0,3 stukken
  • tomato (sliced)Groente en fruit1 stuk
  • potato (cut into cubes)Groente en fruit50 g
  • onion (finely chopped)Groente en fruit0,5 stukken
  • light mayoVoorraadkast10 g
  • ketchupVoorraadkast10 g
  • mustardVoorraadkast5 g
  • pickle juice (or vinegar)Voorraadkast10 ml
  • spray oilVoorraadkast5 ml
  • saltKruiden en specerijen2 g
  • black pepperKruiden en specerijen1 g
  • paprikaKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

408kcal

Koolhydraten
30 g
Eiwitten
45 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Air fry the potatoes

    • Chop the potatoes into cubes.
    • Season with salt, pepper and paprika.
    • Air fry at 185 °C.
    Stap 1

  2. Cook the beef

    • Fry the beef mince in a pan with spray oil until cooked.
    • Remove from the heat, top with cheese and cover with a lid until melted.
    Stap 2

  3. Prepare the salad

    • Shred the lettuce and slice the tomato.
    Stap 3

  4. Make the sauce

    • Mix the onion, mayo, ketchup and mustard with a splash of pickle juice or vinegar.
    Stap 4

  5. Plate up

    • Arrange the salad, beef and potatoes in a bowl and drizzle with the sauce.
    Stap 5
Download Mezze