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Jambon à la crème poêlé
Hoofdgerecht

Jambon à la crème poêlé

20 minVoor 4Nutri-Score D€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • tranches de jambon (roulées)Vlees8 stukken
  • beurre (un morceau)Zuivel20 g
  • crème fraîche liquideZuivel200 ml
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • gruyère râpé (râpé)Zuivel80 g
  • pâtes (cuites en accompagnement)Granen320 g

per portie

Voedingswaarden

566kcal

Koolhydraten
59 g
Eiwitten
24 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat
  • Soeppan

stap voor stap

Bereiding

  1. Rouler le jambon

    • Rouler chaque tranche de jambon sur elle-même.
    Stap 1
  2. Faire dorer le jambon

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les tranches de jambon roulées et les laisser dorer des deux côtés.
    Stap 2
  3. Ajouter la crème et le gruyère

    • Verser la crème sur le jambon.
    • Poivrer généreusement, sans saler.
    • Ajouter le gruyère râpé et laisser fondre doucement.
    Stap 3
  4. Cuire les pâtes et servir

    • Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
    • Servir le jambon à la crème avec les pâtes.
    Stap 4