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Salade de melon, mozzarella et coppa
Voorgerecht

Salade de melon, mozzarella et coppa

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • melon (coupé en deux, épépiné et détaillé en petits morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • billes de mozzarella (égouttées)Zuivel200 g
  • coppa (en fines tranches)Vlees100 g
  • crème de balsamique (pour la vinaigrette)Voorraadkast20 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (fraîchement moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

296kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
18 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le melon

    • Couper le melon en deux.
    • Retirer tout l'intérieur et les pépins.
    • Détailler la chair en petits morceaux (ou en billes).
    Stap 1
  2. Assembler la salade

    • Ajouter les billes de mozzarella.
    • Ajouter les tranches de coppa.
    • Mélanger délicatement dans un saladier.
    Stap 2
  3. Réserver au frais

    • Placer la salade au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
    Stap 3
  4. Assaisonner et servir

    • Arroser de crème de balsamique.
    • Saler et poivrer légèrement.
    • Servir bien frais.
    Stap 4