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Journée alimentaire spéciale perte de poids
Hoofdgerecht

Journée alimentaire spéciale perte de poids

45 minVoor 1Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • lait d'amande vanilleDranken200 ml
  • café (espresso)Dranken60 ml
  • pain de mie (en tranches, grillé)Bakkerij2 stukken
  • œufs (durs, écrasés)Overig3 stukken
  • carrés frais 0 %Zuivel2 stukken
  • mayonnaiseVoorraadkast20 g
  • avocat (en tranches)Groente en fruit0,5 stukken
  • parmesan (en copeaux)Zuivel20 g
  • pommes de terre (en quartiers)Groente en fruit400 g
  • parmesan (râpé)Zuivel30 g
  • haricots verts (grillés)Groente en fruit150 g
  • steak de bœufVlees150 g
  • sauce burgerVoorraadkast30 g
  • yaourt grecZuivel150 g
  • fraises (équeutées, coupées)Groente en fruit100 g
  • fish chocolat blancVoorraadkast20 g
  • beurre d'amande chocolat blancVoorraadkast20 g
  • eauDranken1,5 liter

per portie

Voedingswaarden

1.765kcal

Koolhydraten
175 g
Eiwitten
75 g
Vetten
85 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Bakplaat
  • Oven
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le cappuccino vanille

    • Faire un espresso
    • Faire mousser le lait d'amande vanille et le verser sur le café
    Stap 1
  2. Préparer les toasts aux œufs

    • Écraser les œufs durs avec les carrés frais, la mayonnaise et l'avocat
    • Étaler sur le pain grillé et parsemer de copeaux de parmesan
    Stap 2
  3. Cuire les pommes de terre au parmesan

    • Disposer les quartiers de pommes de terre sur la plaque, saupoudrer de parmesan râpé
    • Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés
    Stap 3
  4. Cuire les haricots et le steak

    • Griller les haricots verts
    • Saisir le steak à la poêle
    Stap 4
  5. Dresser l'assiette du dîner

    • Servir le steak avec les pommes de terre au parmesan et les haricots grillés
    • Accompagner de sauce burger
    Stap 5
  6. Préparer le dessert

    • Verser le yaourt grec dans un bol
    • Ajouter les fraises, le fish chocolat blanc et le beurre d'amande chocolat blanc
    Stap 6