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Journée de repas grossesse : bowl cake, wrap au thon et risotto courgette saumon
Hoofdgerecht

Journée de repas grossesse : bowl cake, wrap au thon et risotto courgette saumon

1 uVoor 4Nutri-Score C€€
van @hajourazglam44 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • petit-suisse (type fromage blanc)Zuivel100 g
  • farineGranen40 g
  • œufZuivel1 stuk
  • poudre de beurre de cacahuète (allégée en gras)Voorraadkast15 g
  • latte noisette à la vanilleDranken250 ml
  • galette wrapBakkerij2 stukken
  • thon (en conserve, émietté)Vis140 g
  • avocat (tranché)Groente en fruit1 stuk
  • pestoVoorraadkast20 g
  • lomie (fromage à griller, tranché)Zuivel80 g
  • mielVoorraadkast10 g
  • sauce SrirachaVoorraadkast10 ml
  • yaourt grecZuivel150 g
  • muesliGranen40 g
  • chocolat (en morceaux)Voorraadkast20 g
  • riz (riz à risotto)Granen200 g
  • courgette (en dés)Groente en fruit2 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • saumon (en cubes)Vis200 g
  • crème 4%Zuivel100 ml
  • parmesan (râpé)Zuivel40 g
  • chèvreZuivel30 g
  • compoteOverig100 g

per portie

Voedingswaarden

526kcal

Koolhydraten
61 g
Eiwitten
26 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Magnetron

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le bowl cake

    • Mélanger le petit-suisse, la farine et l'œuf dans un bol
    • Ajouter la poudre de beurre de cacahuète au cœur de la préparation
    • Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le gâteau soit pris
    Stap 1

  2. Servir le petit-déjeuner

    • Démouler le bowl cake dans une assiette
    • Ajouter les toppings de son choix
    • Servir avec le latte noisette à la vanille
    Stap 2

  3. Préparer la crème de thon

    • Émietter le thon dans un bol
    • Ajouter l'avocat écrasé et le pesto
    • Mélanger rapidement
    Stap 3

  4. Garnir le wrap

    • Étaler la crème de thon sur la galette
    • Ajouter la lomie grillée au miel et un peu de sauce Sriracha
    • Rouler le wrap et servir
    Stap 4

  5. Préparer le goûter

    • Verser le yaourt grec dans un bol
    • Ajouter le muesli et le chocolat en morceaux
    Stap 5

  6. Cuire le risotto

    • Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole
    • Ajouter le riz et les courgettes en dés, puis mouiller progressivement
    • Ajouter le saumon en cubes en fin de cuisson
    Stap 6

  7. Crémer le risotto

    • Ajouter la crème 4% et le parmesan
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse
    • Ajouter du chèvre dans l'assiette pour ceux qui aiment
    Stap 7

  8. Dessert

    • Servir une compote en dessert
    Stap 8
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