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Kalorienarmer Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing
Bijgerecht

Kalorienarmer Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing

15 minVoor 2Nutri-Score A€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • Gurke (fein gehobelt)Groente en fruit1 stuk
  • griechischer Joghurt (0,1 % Fett)Zuivel50 g
  • ApfelessigVoorraadkast15 ml
  • Dill (gehackt)Groente en fruit5 g
  • KräutersalzKruiden en specerijen2 g
  • SalzKruiden en specerijen2 g
  • Zitronensaft (von einer halben Zitrone)Groente en fruit15 ml

per portie

Voedingswaarden

33kcal

Koolhydraten
4 g
Eiwitten
3 g
Vetten
1 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Mandoline

stap voor stap

Bereiding

  1. Gurke hobeln und salzen

    • Die Gurke fein hobeln und in eine Schüssel geben.
    • Mit etwas Salz würzen und kurz stehen lassen.
    Stap 1
  2. Dressing anrühren

    • Apfelessig, griechischen Joghurt und Zitronensaft zugeben.
    • Dill, Kräutersalz und etwas Salz hinzufügen.
    Stap 2
  3. Vermengen und ziehen lassen

    • Alles gut durchmischen.
    • Vor dem Servieren noch etwas ziehen lassen.
    Stap 3