Hoofdgerecht
Knuspriger Hähnchen-Burrito
40 minVoor 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minKnuspriger Hähnchen-Burrito
wat u nodig heeft
Ingrediënten
Hähnchenfleisch (gewürfelt)Vlees500 g
PaprikapulverKruiden en specerijen5 g
KnoblauchpulverKruiden en specerijen5 g- ZwiebelpulverKruiden en specerijen5 g
SalzKruiden en specerijen5 g
JoghurtZuivel15 ml
Zitrone (Saft von ½ Zitrone)Groente en fruit1 stuk
Ingwer-Knoblauch-PasteVoorraadkast15 g- MayonnaiseVoorraadkast60 ml
- Gewürzgurken (gehackt)Voorraadkast30 g
- KetchupVoorraadkast30 ml
- scharfe SoßeVoorraadkast15 ml
SenfsoßeVoorraadkast15 ml- Knoblauchpulver (für die Soße)Kruiden en specerijen2 g
- Salz (für die Soße)Kruiden en specerijen1 g
Zwiebel (fein gehackt)Groente en fruit1 stuk
Tomate (fein gehackt)Groente en fruit1 stuk
Avocado (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk- Zitrone (Saft von ½ Zitrone)Groente en fruit1 stuk
- Salz (für die Avocado-Mischung)Kruiden en specerijen2 g
- TortillasBakkerij4 stukken
- Öl (zum Braten)Voorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
491kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 31 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Hähnchen marinieren
- Hähnchenfleisch mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz würzen.
- Joghurt, Zitronensaft und Ingwer-Knoblauch-Paste einrühren und alles gut vermengen.
- Stap 2
Soße anrühren
- Mayonnaise, gehackte Gewürzgurken, Ketchup, scharfe Soße und Senfsoße verrühren.
- Mit Knoblauchpulver und Salz abschmecken.
- Stap 3
Avocado-Mischung vorbereiten
- Zwiebel und Tomate fein hacken, Avocado würfeln.
- Alles mit Zitronensaft und Salz vermengen.
- Stap 4
Hähnchen braten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Das marinierte Hähnchen darin knusprig braten.
- Stap 5
Burritos füllen
- Tortillas kurz in der Pfanne erwärmen.
- Soße, Hähnchen und Avocado-Mischung auf den Tortillas verteilen.
- Straff einrollen und die Burritos in der Pfanne von beiden Seiten knusprig braten.