Dessert
S'mores Cookies
40 minVoor 8Nutri-Score E€€
E
40 min
40 minS'mores Cookies
wat u nodig heeft
Ingrediënten
Butter (geschmolzen)Zuivel115 g
ZuckerVoorraadkast65 g
brauner ZuckerVoorraadkast100 g- VanilleextraktVoorraadkast10 ml
EiZuivel1 stuk
WeizenmehlGranen165 g- NatronVoorraadkast2,5 g
- SchokodropsVoorraadkast170 g
- Graham-Cracker (grob zerbrochen)Bakkerij125 g
- MarshmallowsVoorraadkast8 stukken
- Hershey's-Schokolade (in Stücke gebrochen)Voorraadkast95 g
per portie
Voedingswaarden
328kcal
- Koolhydraten
- 38 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 18 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Ofen vorheizen
- Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Stap 2
Feuchte Zutaten verrühren
- Die geschmolzene Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker verrühren.
- Das Vanilleextrakt und das Ei unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Stap 3
Trockene Zutaten und Füllung unterheben
- Das Mehl mit dem Natron mischen und unter den Teig heben.
- Die Schokodrops, die zerbrochenen Graham-Cracker und die Hershey's-Schokolade unterheben.
- Stap 4
Cookies formen
- Den Teig zu Kugeln formen und mit Abstand auf ein Backblech setzen.
- Je eine Marshmallow leicht in die Mitte jedes Teigballs drücken.
- Stap 5
Backen
- Die Cookies im Ofen backen, bis die Ränder goldbraun sind und die Marshmallows leicht geschmolzen sind.
- Stap 6
Abkühlen lassen
- Die Cookies kurz auf dem Blech fest werden lassen, dann auf einem Gitter vollständig abkühlen.