Hoofdgerecht
Konjac crémeux poulet tomate
25 minVoor 2Nutri-Score A€€
A
25 min
25 minKonjac crémeux poulet tomate
recept van
L’homme Aux Gants Noir ⚫️🤌🏼
@don_sido_
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
filet de poulet (coupé en morceaux)Vlees300 g
tagliatelles de konjac (rincées et égouttées)Vers160 g
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
paprika fuméKruiden en specerijen2 g
ail et fines herbesKruiden en specerijen2 g- épices italiennesKruiden en specerijen2 g
huile d'oliveVoorraadkast5 ml
skyrZuivel15 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
champignons (émincés)Groente en fruit5 stukken
persil (ciselé)Groente en fruit10 g- yaourt de sojaZuivel2 stukken
concentré de tomateVoorraadkast15 g- fromage râpé (facultatif)Zuivel20 g
per portie
Voedingswaarden
299kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les tagliatelles de konjac
- Rincer les tagliatelles de konjac
- Bien les essorer
- Stap 2
Assaisonner le poulet
- Saler et poivrer le poulet
- Ajouter l'ail et fines herbes, le paprika fumé et les épices italiennes
- Mélanger pour enrober la viande
- Stap 3
Cuire l'oignon et le poulet
- Huiler légèrement la poêle
- Faire revenir l'oignon
- Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
- Stap 4
Ajouter les champignons et la tomate
- Ajouter les champignons et le persil
- Incorporer le concentré de tomate
- Stap 5
Crémer avec le yaourt de soja
- Ajouter les yaourts de soja et le skyr
- Mélanger sur feu doux sans faire bouillir
- Stap 6
Mélanger les pâtes et servir
- Ajouter les tagliatelles de konjac et mélanger
- Parsemer de fromage râpé si souhaité
- Servir chaud
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