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La meilleure salade de pommes de terre
Bijgerecht

La meilleure salade de pommes de terre

35 minVoor 4Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pommes de terre (pelées et coupées en dés)Groente en fruit800 g
  • oignon (finement émincé)Groente en fruit1 stuk
  • persil (ciselé)Groente en fruit15 g
  • huile d'oliveVoorraadkast60 ml
  • jus de citronGroente en fruit30 ml
  • vinaigreVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

303kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
5 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Vergiet
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pommes de terre

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    • Égoutter et laisser tiédir.
    Stap 1
  2. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et le vinaigre dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre et fouetter.
    Stap 2
  3. Assembler la salade

    • Ajouter les pommes de terre tièdes dans le saladier.
    • Incorporer l'oignon et le persil.
    • Mélanger délicatement et servir tiède ou froid.
    Stap 3