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Lasagnes chicken Alfredo
Hoofdgerecht

Lasagnes chicken Alfredo

1 u 15 minVoor 6Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • blanc de poulet (coupé en petits morceaux)Vlees500 g
  • paprikaKruiden en specerijen5 g
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • oignon en poudreKruiden en specerijen5 g
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • srirachaVoorraadkast15 ml
  • jus de citronGroente en fruit15 ml
  • persil (ciselé)Groente en fruit10 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • champignons de Paris (émincés)Groente en fruit150 g
  • bouillon de volailleVoorraadkast250 ml
  • eauOverig100 ml
  • crèmeZuivel300 ml
  • BoursinZuivel100 g
  • parmesan (râpé)Zuivel100 g
  • fromage (râpé)Zuivel150 g
  • mozzarellaZuivel125 g
  • feuilles de lasagnesGranen250 g

per portie

Voedingswaarden

451kcal

Koolhydraten
29 g
Eiwitten
29 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Ovenschaal
  • Kookplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer et saisir le poulet

    • Couper le poulet en petits morceaux.
    • Assaisonner avec le paprika, le sel, le poivre, l'oignon en poudre, l'ail, la sriracha, le jus de citron et le persil.
    • Faire revenir à feu vif pour cuire l'extérieur, puis réserver.
    Stap 1
  2. Faire revenir les oignons et les champignons

    • Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et les champignons.
    • Déglacer, puis ajouter le paprika, le bouillon de volaille, le persil et l'eau pour former une sauce.
    Stap 2
  3. Créer la sauce crémeuse

    • Ajouter la crème, le Boursin et le parmesan.
    • Laisser mijoter à feu doux.
    Stap 3
  4. Ajouter le poulet

    • Remettre le poulet dans la sauce.
    • Laisser mijoter jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse et onctueuse.
    Stap 4
  5. Monter les lasagnes

    • Alterner les feuilles de lasagnes et la sauce au poulet dans le plat.
    • Terminer par beaucoup de fromage et de mozzarella sur le dessus.
    Stap 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 6