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Madeleines tomates séchées et chèvre
Voorgerecht

Madeleines tomates séchées et chèvre

1 u 10 minVoor 20Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

20 personen
  • bûche de chèvre (coupée en petits morceaux)Zuivel1 stuk
  • tomates séchées (égouttées et coupées en petits morceaux)Groente en fruit150 g
  • farineGranen150 g
  • œufsOverig4 stukken
  • laitZuivel200 ml
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
  • pignons de pinNoten en zaden30 g

per portie

Voedingswaarden

89kcal

Koolhydraten
7 g
Eiwitten
3 g
Vetten
5 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Mengkom
  • Muffinvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four et préparer la garniture

    • Préchauffez le four à 180 °C.
    • Coupez grossièrement la bûche de chèvre et les tomates séchées en petits morceaux.
    Stap 1
  2. Préparer la pâte

    • Dans un grand récipient, mélangez la farine avec les œufs, le lait et la levure chimique jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Stap 2
  3. Ajouter la garniture

    • Ajoutez le chèvre, les tomates séchées, la ciboulette ciselée et les pignons.
    • Mélangez délicatement.
    Stap 3
  4. Laisser reposer la pâte

    • Laissez reposer la préparation.
    Stap 4
  5. Garnir les moules

    • Garnissez les moules à madeleine avec la préparation.
    Stap 5
  6. Cuire les madeleines

    • Enfournez les madeleines.
    Stap 6
  7. Laisser reposer avant de démouler

    • Laissez reposer les madeleines avant de les démouler.
    Stap 7