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Marbré healthy banane
Bakkerij

Marbré healthy banane

1 uVoor 8Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • bananes (bien mûres, écrasées)Groente en fruit3 stukken
  • œufsZuivel2 stukken
  • farineGranen200 g
  • levure chimiqueVoorraadkast11 g
  • mielVoorraadkast60 g
  • huile neutreVoorraadkast60 ml
  • yaourt grecZuivel120 g
  • cacao en poudre non sucréVoorraadkast20 g
  • chocolat noir (fondu)Voorraadkast50 g

per portie

Voedingswaarden

188kcal

Koolhydraten
28 g
Eiwitten
4 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Cakevorm
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Écraser les bananes dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le miel, l'huile et le yaourt, puis mélanger au fouet.
    • Incorporer la farine et la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 1
  2. Créer le marbré

    • Séparer la pâte en deux saladiers.
    • Incorporer le cacao et le chocolat fondu dans l'un des deux.
    • Verser les deux pâtes en alternance dans le moule à cake et marbrer avec la pointe d'un couteau.
    Stap 2
  3. Cuire le gâteau

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    • Laisser tiédir avant de démouler.
    Stap 3