Skip to content
Mayasız Poğaça
Bakkerij

Mayasız Poğaça

45 minVoor 8Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • yumurta (hamur için)Zuivel2 stukken
  • yoğurt (su bardağı)Zuivel480 ml
  • kabartma tozu (paket)Voorraadkast2 stukken
  • sıvı yağ (su bardağı)Voorraadkast240 ml
  • tuz (tepeleme tatlı kaşığı)Kruiden en specerijen10 g
  • toz şeker (tatlı kaşığı)Voorraadkast8 g
  • un (aldığı kadar, yaklaşık 5-6 su bardağı)Granen600 g
  • beyaz peynir (ufalanmış)Zuivel100 g
  • kaşar peyniri (rendelenmiş)Zuivel100 g
  • maydanoz (doğranmış, bir avuç)Groente en fruit15 g
  • yumurta sarısı (üzerine sürmek için)Zuivel1 stuk
  • kaşar peyniri (üzeri için rendelenmiş)Zuivel60 g
  • beyaz peynir (üzeri için ufalanmış)Zuivel40 g
  • susam (üzerine serpmek için)Noten en zaden10 g

per portie

Voedingswaarden

494kcal

Koolhydraten
63 g
Eiwitten
12 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Hamuru hazırlayın

    • Karıştırma kabına yoğurt, yumurta, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu koyup karıştırın.
    • Unu azar azar ekleyip yoğurun.
    • Peynirleri ve doğranmış maydanozu ekleyip güzelce yoğurup hamuru toparlayın.
    Stap 1
  2. Şekil verin

    • Elinizi hafifçe yağlayın, hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapın.
    • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
    • Yağladığınız bir kaşığın yardımıyla ortalarına çukur açın.
    Stap 2
  3. Üzerini hazırlayın

    • Poğaçaların kenarlarına yumurta sarısı sürün.
    • Kaşar, beyaz peynir ve maydanoz karışımıyla çukurları doldurun.
    • Üzerine susam serpiştirin.
    Stap 3
  4. Pişirin

    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
    Stap 4