Saus
Mayonnaise maison
5 minVoor 6Nutri-Score D€
D
5 min
5 minMayonnaise maison
recept van
JIMMY & LAURA I ASTUCES
@jimmy_laura_astuces
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
huileVoorraadkast180 g
œuf (entier, à température ambiante)Zuivel1 stuk
jus de citron (fraîchement pressé)Groente en fruit15 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
286kcal
- Koolhydraten
- 0 g
- Eiwitten
- 1 g
- Vetten
- 31 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Réunir les ingrédients
- Verser l'huile dans un récipient haut adapté au mixage.
- Ajouter l'œuf, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Stap 2
Mixer la mayonnaise
- Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Stap 3
Réserver
- Transvaser la mayonnaise dans un bocal et réserver au frais.
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