Dessert
McFlurry maison (mascarpone, caramel beurre salé et M&M's)
3 u 20 minVoor 6Nutri-Score E€€
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3 u 20 min
3 u 20 minMcFlurry maison (mascarpone, caramel beurre salé et M&M's)
recept van
Cook_By_Litalienne👩🍳🇮🇹♓️
@litalienne816
21 recepten
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
mascarpone (froid)Zuivel500 g- crème liquide 30 % (bien froide)Zuivel200 ml
- lait concentré sucréZuivel50 g
sucre glaceVoorraadkast30 g
cacahuètes non salées (concassées)Noten en zaden40 g
M&M's (grossièrement concassés)Overig60 g- caramel beurre saléVoorraadkast60 g
per portie
Voedingswaarden
333kcal
- Koolhydraten
- 13 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 29 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Ramekin ×6
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Monter la crème
- Verser la crème liquide bien froide dans un saladier.
- Fouetter jusqu'à obtenir une chantilly ferme.
- Stap 2
Incorporer le mascarpone et les sucres
- Ajouter le mascarpone, le sucre glace et le lait concentré sucré.
- Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
- Stap 3
Ajouter les garnitures
- Incorporer délicatement les cacahuètes concassées et les M&M's.
- Ajouter le caramel beurre salé et mélanger brièvement.
- Stap 4
Répartir et congeler
- Répartir la préparation dans les ramequins.
- Placer au congélateur jusqu'à ce que la crème fige.
- Stap 5
Déguster
- Sortir les ramequins du congélateur et servir aussitôt.
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