Dessert
Meghli libanais à la cannelle
2 u 30 minVoor 8Nutri-Score D€€
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2 u 30 min
2 u 30 minMeghli libanais à la cannelle
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
farine de rizVoorraadkast200 g
sucreVoorraadkast200 g
eau (froide)Dranken1,5 liter
cannelle (moulue)Kruiden en specerijen5 g
graines de carvi (moulues)Kruiden en specerijen5 g- graines d'anis (moulues)Kruiden en specerijen3 g
pignonsNoten en zaden50 g- amandes (concassées)Noten en zaden50 g
- noix (concassées)Noten en zaden50 g
- noix de coco râpéeNoten en zaden50 g
per portie
Voedingswaarden
367kcal
- Koolhydraten
- 50 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base
- Verser l'eau froide dans la casserole
- Incorporer la farine de riz et fouetter jusqu'à dissolution complète
- Stap 2
Cuire le pouding
- Ajouter le sucre, la cannelle, le carvi et l'anis
- Porter à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe
- Stap 3
Refroidir
- Verser le pouding dans des bols ou des ramequins
- Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur
- Stap 4
Décorer et servir
- Parsemer de pignons, d'amandes, de noix et de noix de coco
- Saupoudrer d'un peu de cannelle
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