Hoofdgerecht
Mini Cheeseburger mit selbstgemachten Pommes
45 minVoor 4Nutri-Score D€€
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45 min
45 minMini Cheeseburger mit selbstgemachten Pommes
wat u nodig heeft
Ingrediënten
MayonnaiseVoorraadkast30 ml- KetchupVoorraadkast30 ml
SenfVoorraadkast5 ml- GurkenwasserVoorraadkast15 ml
- Gürkchen (fein gehackt)Voorraadkast2 stukken
SalzKruiden en specerijen2 g
PfefferKruiden en specerijen1 g
KnoblauchpulverKruiden en specerijen2 g- EdelsüßpaprikaKruiden en specerijen2 g
Kartoffeln (geschält, in Pommesform geschnitten)Groente en fruit800 g- ÖlVoorraadkast30 ml
- PaprikapulverKruiden en specerijen2 g
HackfleischVlees400 g
Käse (in Scheiben)Zuivel8 stukken- Mini Burger BunsBakkerij8 stukken
- Jalapeños (in Scheiben)Groente en fruit30 g
per portie
Voedingswaarden
573kcal
- Koolhydraten
- 44 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 33 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Koekenpan
Mengkom
Dunschiller
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Kartoffeln vorbereiten
- Die Kartoffeln schälen und in Pommesform schneiden.
- Einmal waschen und trocknen lassen.
- Stap 2
Sauce anrühren
- Mayonnaise, Ketchup, Senf, Gurkenwasser und gehackte Gürkchen verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Edelsüßpaprika würzen.
- In den Kühlschrank stellen.
- Stap 3
Pommes garen
- Die Pommes mit etwas Öl und Salz und Paprikapulver vermengen.
- In die Heißluftfritteuse geben und bei 210 °C garen.
- Stap 4
Mini Patties braten
- Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Mini-Patties formen.
- Die Patties in der Pfanne durchbraten.
- Käse darauflegen und einen Deckel auflegen, bis der Käse schmilzt.
- Stap 5
Buns anrösten
- Die Mini Buns bei mittlerer Stufe einige Minuten anrösten.
- Stap 6
Burger belegen
- Die Buns mit Sauce bestreichen und mit Patties, Käse und nach Wunsch Zwiebeln belegen.
- Für die Chili-Variante zusätzlich Jalapeños auflegen.
- Die Mini Burger mit einem Spieß fixieren, damit sie halten.