Hoofdgerecht
Mini hamburgers et mini wraps pour la classe
1 uVoor 34Nutri-Score D€€
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1 u
1 uMini hamburgers et mini wraps pour la classe
wat u nodig heeft
Ingrediënten
mini pain hamburger (coupé en deux)Bakkerij34 stukken
salade iceberg (émincée)Groente en fruit1 stuk
oignons (émincés)Groente en fruit3 stukken
sucreVoorraadkast15 ml- sirop d'agaveVoorraadkast30 ml
- huileVoorraadkast30 ml
poulet mariné (mixé)Vlees1,2 kg
tomates (en rondelles)Groente en fruit6 stukken
cheddar (en tranches)Zuivel400 g- sauce burgerVoorraadkast300 ml
- pain tortillaBakkerij17 stukken
nuggets (cuits)Vers34 stukken- sauce algérienneVoorraadkast200 ml
per portie
Voedingswaarden
371kcal
- Koolhydraten
- 43 g
- Eiwitten
- 18 g
- Vetten
- 14 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Caraméliser les oignons
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- Faire revenir les oignons émincés avec le sucre et le sirop d'agave jusqu'à ce qu'ils soient fondants et dorés.
- Stap 2
Cuire la viande
- Former de petites galettes avec le poulet mariné mixé.
- Les cuire à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
- Stap 3
Monter les mini hamburgers
- Garnir chaque mini pain de salade, de tomates, d'oignons caramélisés, de galette de poulet et de cheddar.
- Ajouter la sauce burger et refermer avec le chapeau.
- Stap 4
Préparer les mini wraps
- Couper les tortillas en deux et les garnir de salade, de nuggets, de cheddar et de sauce algérienne.
- Rouler fermement chaque wrap.