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Mini-Lahmacuns aus dem Airfryer
Hoofdgerecht

Mini-Lahmacuns aus dem Airfryer

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @samrasfoodchannel17 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • Pizzateig (in kleine Kreise ausgestochen)Vers400 g
  • Mehl (zum Wälzen)Voorraadkast30 g
  • RinderhackfleischVlees400 g
  • Zwiebel (grob gehackt)Groente en fruit1 stuk
  • Knoblauch (geschält)Groente en fruit2 stukken
  • Rote Paprika (entkernt, grob gehackt)Groente en fruit1 stuk
  • Tomaten (grob gehackt)Groente en fruit2 stukken
  • Petersilie (gehackt)Groente en fruit20 g
  • Kreuzkümmel (gemahlen)Kruiden en specerijen10 ml
  • SalzKruiden en specerijen10 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g
  • Edelsüßes PaprikapulverKruiden en specerijen10 ml
  • TomatenmarkVoorraadkast15 ml
  • OlivenölVoorraadkast40 ml
  • Zitrone (in Spalten, zum Servieren)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

528kcal

Koolhydraten
58 g
Eiwitten
24 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Blender
  • Mengkom
  • Uitsteekvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Hackfleischmasse vorbereiten

    • Zwiebel, Knoblauch, rote Paprika, Tomaten und Petersilie im Mixer fein mixen oder mit dem Messer klein schneiden.
    • Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Tomatenmark und Olivenöl zugeben und alles gut vermengen.
    Stap 1

  2. Teigkreise ausstechen

    • Aus dem Pizzateig kleine Kreise ausstechen.
    • Die Teigkreise kurz in Mehl wälzen.
    Stap 2

  3. Belegen

    • Die Teigkreise mit der Hackfleischmasse bestreichen.
    Stap 3

  4. Im Airfryer backen

    • Die Mini-Lahmacuns in den Airfryer geben, ohne vorzuheizen.
    • Bei 220 °C mit der Funktion Backen backen.
    Stap 4

  5. Servieren

    • Mit etwas Zwiebel, Petersilie und Zitrone servieren.
    Stap 5
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