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Mini-wraps au thon pour buffets de fêtes
Voorgerecht

Mini-wraps au thon pour buffets de fêtes

20 minVoor 12Nutri-Score B€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

12 personen
  • galettes de blé (wraps) (nature)Bakkerij6 stukken
  • thon au naturel (égoutté)Vis140 g
  • cornichons (coupés en rondelles)Groente en fruit10 stukken
  • maïs (égoutté)Voorraadkast140 g
  • mayonnaiseVoorraadkast5 ml
  • persilladeKruiden en specerijen5 g
  • yaourt natureZuivel100 g
  • jus de citron (jus d'un demi-citron)Groente en fruit20 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • salade verte (petites feuilles lavées)Groente en fruit12 stukken
  • tomates (coupées en rondelles)Groente en fruit2 stukken
  • concombre (coupé en rondelles)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

104kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
5 g
Vetten
3 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la farce au thon

    • Égoutter le thon et le maïs.
    • Dans un saladier, mélanger le thon, le yaourt nature, la mayonnaise, la persillade et le jus de citron.
    • Ajouter les cornichons en rondelles, saler, poivrer et bien mélanger.
    Stap 1
  2. Préparer la garniture

    • Laver la salade verte.
    • Couper les tomates et le concombre en rondelles.
    Stap 2
  3. Monter les wraps

    • Garnir le centre de chaque galette d'une feuille de salade, d'une cuillère de farce, de rondelles de tomate et de concombre, puis finir par du maïs.
    • Rouler les galettes en cylindre en veillant à bien fermer les coins.
    Stap 3
  4. Réserver au frais

    • Placer les mini-wraps au réfrigérateur avant la dégustation.
    Stap 4