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Minis clafoutis bacon Vache qui rit
Voorgerecht

Minis clafoutis bacon Vache qui rit

40 minVoor 6Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • tranches de bacon (coupées en morceaux)Vlees6 stukken
  • portions de Vache qui rit (coupées en dés)Zuivel6 stukken
  • dés de jambonVlees100 g
  • laitZuivel200 ml
  • œufsZuivel2 stukken
  • farineVoorraadkast70 g
  • mozzarella râpéeZuivel80 g

per portie

Voedingswaarden

143kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
8 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Muffinvorm
  • Mengkom
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'appareil à clafoutis

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine.
    • Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Stap 1
  2. Garnir les moules

    • Répartir les dés de jambon, le bacon et la Vache qui rit dans les alvéoles du moule à muffins.
    • Verser l'appareil à clafoutis par-dessus.
    • Parsemer de mozzarella râpée.
    Stap 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les minis clafoutis soient dorés et bien pris.
    Stap 3