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Salade composée concombre, melon et mozzarella
Voorgerecht

Salade composée concombre, melon et mozzarella

15 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • mielVoorraadkast30 ml
  • citron vert (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • concombre (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit250 g
  • melon (épépiné et coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • mozzarella (égouttée et coupée en dés)Zuivel125 g

per portie

Voedingswaarden

177kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
6 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Citruspers

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la vinaigrette

    • Presser le citron vert dans un bol.
    • Ajouter le miel et l'huile d'olive.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Stap 1
  2. Préparer les ingrédients

    • Couper le concombre en dés.
    • Couper les tomates cerises en deux.
    • Épépiner le melon et le couper en dés, puis égoutter et couper la mozzarella en dés.
    Stap 2
  3. Assembler la salade

    • Réunir le concombre, les tomates cerises, le melon et la mozzarella dans un saladier.
    • Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Stap 3