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Muffins protéinés banane, avoine et pépites de chocolat
Snack

Muffins protéinés banane, avoine et pépites de chocolat

35 minVoor 6Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • banane (bien mûre)Groente en fruit2 stukken
  • œufsOverig3 stukken
  • fromage blancZuivel15 ml
  • beurre de cacahuèteVoorraadkast15 ml
  • édulcorant (au choix, type vanille)Voorraadkast5 ml
  • farine d'avoine protéinée (goût choco-noisette)Granen90 g
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g
  • collagène marinOverig10 g
  • pépites de chocolatVoorraadkast40 g
  • noix concassées (concassées)Noten en zaden30 g

per portie

Voedingswaarden

149kcal

Koolhydraten
18 g
Eiwitten
7 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Pureestamper
  • Mengkom
  • Muffinvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser les bananes

    • Prendre les bananes bien mûres
    • Les écraser à l'aide d'un écrase pomme de terre
    Stap 1
  2. Ajouter les ingrédients humides

    • Ajouter les œufs
    • Ajouter le fromage blanc
    • Ajouter le beurre de cacahuète
    • Ajouter l'édulcorant sans trop en mettre
    Stap 2
  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine d'avoine protéinée
    • Ajouter la levure chimique
    • Ajouter le collagène marin
    Stap 3
  4. Ajouter les pépites et mélanger

    • Ajouter les pépites de chocolat
    • Mélanger soigneusement
    Stap 4
  5. Remplir les moules

    • Répartir la pâte dans les moules individuels
    • Ajouter quelques noix concassées sur le dessus
    Stap 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner les moules
    Stap 6