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Muffins salés cheddar, épinards et feta
Ontbijt

Muffins salés cheddar, épinards et feta

25 minVoor 3Nutri-Score C€€
van @valin_food46 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • cheddar râpé (râpé)Zuivel60 g
  • brioche muffin (ouverte en deux)Bakkerij3 stukken
  • œufs (entiers, bio)Zuivel3 stukken
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • épinards frais (lavés)Groente en fruit60 g
  • feta (émiettée)Zuivel50 g

per portie

Voedingswaarden

220kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
11 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Garde
  • Muffinvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le cheddar sur les muffins

    • Ouvrir les brioches muffins en deux.
    • Dans une poêle, faire fondre le cheddar râpé sur les muffins.
    Stap 1

  2. Préparer la garniture aux œufs

    • Battre les œufs avec le sel et le poivre.
    • Ajouter les épinards frais et la feta émiettée.
    Stap 2

  3. Cuire les omelettes au four

    • Verser la préparation dans de petits moules.
    • Enfourner à 180 °C environ 15 minutes.
    Stap 3

  4. Dresser les muffins

    • Couper chaque petite omelette en trois.
    • Déposer les morceaux d'omelette sur le cheddar fondu et servir.
    Stap 4
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