Cuire le poulet épicé

• Faire cuire les filets de poulet dans une poêle.
• Assaisonner avec les flocons de piment, le paprika et le thym.

Cuire l'oignon

• Émincer l'oignon.
• Le faire revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Effilocher et mélanger la garniture

• Réserver le poulet puis l'effilocher avec deux fourchettes.
• Mélanger le poulet avec le fromage ail et fines herbes et la crème fraîche.
• Ajouter l'oignon cuit.

Garnir les naans

• Étaler la pâte à pizza et la découper en portions.
• Répartir le cheddar, la garniture au poulet et l'oignon sur chaque portion.
• Refermer délicatement les naans pour qu'ils ne s'ouvrent pas à la cuisson.

Cuire les naans

• Faire fondre une noix de beurre dans la poêle.
• Cuire les naans en les surveillant bien, environ 5 minutes de chaque côté.