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No-Bake Lotus Cheesecake
Dessert

No-Bake Lotus Cheesecake

30 minVoor 10Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

10 personen
  • Lotus Biscoff Kekse (zerkrümelt)Bakkerij250 g
  • Butter (geschmolzen)Zuivel100 g
  • Mascarpone (kalt)Zuivel250 g
  • Frischkäse (Philadelphia) (kalt)Zuivel200 g
  • Schlagsahne (kalt)Zuivel200 ml
  • Vanillezucker (2 Päckchen)Voorraadkast16 g
  • Puderzucker (nach Geschmack)Voorraadkast30 g
  • Lotus Biscoff Creme (geschmolzen)Voorraadkast200 g
  • weiße Schokolade (optional, gehackt)Voorraadkast30 g

per portie

Voedingswaarden

276kcal

Koolhydraten
18 g
Eiwitten
3 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Springvorm
  • Mengkom
  • Handmixer
  • Steelpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Kekse zerkleinern und Butter schmelzen

    • Die Lotus Biscoff Kekse fein zerkrümeln.
    • Die Butter schmelzen lassen.
    Stap 1
  2. Creme aufschlagen

    • Mascarpone, Frischkäse, Schlagsahne, Vanillezucker und Puderzucker in eine Schüssel geben.
    • Nach Belieben etwas Biscoff Creme zugeben.
    • Alles cremig aufschlagen.
    Stap 2
  3. Boden vorbereiten

    • Die geschmolzene Butter mit den Kekskrümeln vermischen.
    • Die Masse in die Form geben und flach andrücken.
    Stap 3
  4. Füllen und verzieren

    • Die Creme auf dem Keksboden verteilen.
    • Die Biscoff Creme schmelzen und darüber verteilen.
    • Optional gehackte weiße Schokolade darübergeben.
    Stap 4
  5. Kühlen

    • Den Cheesecake in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht.
    Stap 5